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ジャストヘルス:7.8月号

健康保険組合から発行されている、

健康情報誌「ジャストヘルス」の7.8月号

今月はDHA・EPAが豊富!簡単&美味な魚レシピをご紹介しています。

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魚のムニエルは、魚に粉をまぶし、フライパンにたっぷりのバターを熱して焼くイメージ

があると思いますが、こちらのレシピは、最小限の粉とバターでオーブントースターで美味しく香りよく仕上げる方法をご紹介しています。

また、鯵のさっぱりマリネも切り身のお刺身で簡単にできる1品レシピをご紹介しています。

鯵以外にも、青魚なら何でもOK。ぜひお試しくださいね!!