電気圧力鍋レシピ

【電気圧力鍋レシピ】『シチューハンバーグ』

こんばんは。

パンダ食堂フードコーディネーター・管理栄養士のノガワアヤです。

今回のレシピは、寒くなると食べたくなる『シチュー』と『ハンバーグ』を合体させた欲張りな料理『シチューハンバーグ』をご紹介いたします。

デミグラスソース缶を使うとどうしても缶の味になってしまうのがずっと気になっていて、簡単でコクのあるソースにするレシピを考えました。よろしければ、YouTubeの動画でご確認いただけると嬉しいです。

 

【動画内容】

0:00 オープニング(ダイジェスト)

0:22 野菜の下処理

0:42 ハンバーグ作り

1:49 食材を内釜に入れる順番

2:02 加圧

2:08 デミグラスソース

2:35 仕上げ

3:18 レシピ(材料)

 

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電気圧力鍋レシピ80選・人気レシピ30選

今まで作ってきた80品の中で『人気レシピ30品』とすべてのレシピ80品をカテゴリー別にまとめました。よろしければご活用ください。

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使用したミニ電気圧力鍋の紹介

アルファックス・コイズミ(株)のリブセトラ1.2L電気圧力鍋を使用しています。

2~3人分の料理が作れ、コンパクトで邪魔にならないサイズです。