電気圧力鍋レシピ

電気圧力鍋で作るかぶと豚肉のさっぱり梅煮

こんばんは。毎週金曜日18時に電気圧力鍋レシピを更新しております。

パンダ食堂・管理栄養士フードコーディネーターのノガワアヤです。

今回のレシピは「梅豚しゃぶ」からヒントを得て作った1品。

土鍋に水と梅干しを入れて沸騰させ、豚肉、水菜、きのこなどを入れて煮込み、お醤油で軽く味付けするというお鍋。

これだけで美味しいの?!と思うかもしれないのですが、びっくりするくらい美味しいんです。

このお鍋レシピが知りたいという方は、以前ハピキャンサイトでレシピを公開しましたので、こちらからご覧ください。→【あったか鍋料理】IH対応の土鍋で冬を乗り切ろう!身体温まる簡単レシピもご紹介!

このお鍋を少しアレンジして、豚肉とこれから美味しくなるかぶを組み合わせた煮物を作ってみました。かぶは形は崩れないけど、とろりと柔らかく仕上がり、豚肉の旨味と酸味の効いた梅干しシンプルな味付けが癖になる1品です。

YouTubeで動画・レシピ公開しておりますので、よろしければご覧ください。

材料・作り方は動画の最後で公開しております。

お料理の得意な方は、初めの12秒程度のダイジェストと動画最後の材料を見ていただければ作れる内容になっております。

0:00 料理ダイジェスト

0:10 作り方動画

1:43 材料

1:48 作り方

1:51 エンディング (今回初めて声を入れてみました!変な声なのですが、よろしければ聞いてみてください)

電気圧力鍋レシピ80選・人気レシピ30選

今まで作ってきた80品の中で『人気レシピ30品』とすべてのレシピ80品をカテゴリー別にまとめました。よろしければご活用ください。

下記写真をクリックしていただければ飛べます。

YouTube、インスタグラムのお知らせ

YouTube開設しております。電気圧力鍋のレシピをはじめ、便利な調理家電や調理食器を使った動画レシピを公開しています。チャンネル登録、グッドボタンもどうぞよろしくお願いいたします。

パンダ食堂のユーチューブチャンネル

●電気圧力鍋のインスタも行っております。こちらのフォローもどうぞよろしくお願いいたします。

インスタグラム:電気圧力鍋アカウント denpanda.recipe

●ブログランキングにも登録しております。

すべてのカテゴリーで1位になれるように頑張りたいと思っておりますので、ぽちっとご協力よろしくお願いいたします。
にほんブログ村 料理ブログ 圧力鍋料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ フードコーディネーターへ
にほんブログ村

使用したミニ電気圧力鍋の紹介

アルファックス・コイズミ(株)のリブセトラ1.2L電気圧力鍋を使用しています。

2~3人分の料理が作れ、コンパクトで邪魔にならないサイズです。