電気圧力鍋レシピ

電気圧力鍋で作るエビのビスクレシピ

こんばんは。

調理器具料理研究家のノガワアヤです。

今週の電気圧力鍋で作るレシピは、リクエストをいただいていた

「エビのビスク」のご紹介です。

ビスクとは、エビや蟹などの甲殻類を使ったフランス料理の伝統的なポタージュの事。今回は有頭エビを使って作りました。これからクリスマスや年末に向けてイベント事なども増えてくる時期に作りたい1品です。

濃厚な味のエビのスープ。ぜひお試しください!

電気圧力鍋で作るエビのビスク

レシピの最後に材料・作り方を記載しております。本編の動画と一緒にご覧ください。

 0:00 オープニング・レシピ紹介

0:16 作り方本編

2:43 材料・作り方

2:56 エンディング・お知らせ

今回はオープニングにナレーションを入れております!(初の試み!)

電気圧力鍋レシピ80選・人気レシピ30選

今まで作ってきた80品の中で『人気レシピ30品』とすべてのレシピ80品をカテゴリー別にまとめました。よろしければご活用ください。

下記写真をクリックしていただければ飛べます。

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使用したミニ電気圧力鍋の紹介

アルファックス・コイズミ(株)のリブセトラ1.2L電気圧力鍋を使用しています。

2~3人分の料理が作れ、コンパクトで邪魔にならないサイズです。